Chemikalien & Rohstoffe: Aminosäuren

Nachfolgend finden Sie eine Liste aller Chemikalien und Rohstoffe aus der Kategorie Aminosäuren, die Sie im Online-Shop unserer Apotheke bestellen können.


Kurzinfo Aminosäuren

Aminosäuren sind die Bausteine der Eiweiße (Proteine). Chemisch handelt es sich dabei um alpha-Aminocarbonsäuren, d.h. sie enthalten eine saure Carboxy- und eine basische Aminogruppe.

Wegen des Säure-Basen-Charakters sind Aminosäuren in der Regel gut wasserlöslich und liegen in wässriger Lösung als Zwitterion vor.

Aminosäuren mit einer weiteren basischen Gruppe (z.B. Arginin) sind als Pulver sowohl als basisch reagierende Reinsubstanz als auch als leicht sauer reagierende Hydrochlorid-Verbindung im Handel.